2. ZUBEREITUNG
- Zerkleinern Sie den Knoblauch oder pressen Sie ihn mit einer Knoblauchpresse aus.
- Kochen Sie das Wasser zusammen mit dem Zucker bis der Zucker schmilzt.
- Geben Sie den gepressten Knoblauch in das Wasser-Zucker-Gemisch.
- Erhitzen Sie es dann, bis ein Sirup-artiges Gemisch entsteht (solange kochen, bis der Zucker grosse Blasen wirft).
- Lassen Sie den Sirup abkühlen.
- Sieben Sie das Gemisch.
- Füllen Sie den Sirup in eine Flasche.
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3. DOSIERUNG
- Trinken Sie täglich 2 bis 3 Löffel davon.
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