Knoblauch-sirup

Anwendung
- Gegen Husten

Inhaltsstoffe
- 50 bis 100 Gramm Knoblauch
- 100 ml Wasser
- 200 Gramm Zucker

Notwendiges Zubehör: Knoblauchpresse

Zubereitung
- Zerkleinern Sie den Knoblauch oder pressen Sie ihn mit einer Knoblauchpresse aus.

- Kochen Sie das Wasser zusammen mit dem Zucker bis der Zucker schmilzt.

- Geben Sie den gepressten Knoblauch in das Wasser-Zucker-Gemisch.

- Erhitzen Sie es dann, bis ein Sirup-artiges Gemisch entsteht (solange kochen, bis der Zucker grosse Blasen wirft).

- Lassen Sie den Sirup abkühlen.

- Sieben Sie das Gemisch.

- Füllen Sie den Sirup in eine Flasche.

Dosierung
- Trinken Sie täglich 2 bis 3 Löffel davon.

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