2. ZUBEREITUNG
- Die Blüten gründlich waschen, mit wenig Wasser übergiessen und einweichen lassen.
- Wiegen Sie 15 Gramm dieser Blüten ab und geben Sie diese in einen Kochtopf.
- Fügen Sie 25 Gramm Zucker hinzu und decken Sie das Blüten-Zucker-Gemisch mit Wasser ab.
- Dieses Gemisch während 10 Minuten kochen, anschliessend das Kochwasser abseihen.
- Füllen Sie es dann in heisse Flaschen und schliessen sie diese dicht ab.
3. DOSIERUNG
- Circa 6 Suppenlöffel von diesem Sirup über den Tag verteilt einnehmen.
|