2. ZUBEREITUNG
 Eine in Streifen geschnittene Knoblauchzehe im Wasser (1/3 eines Wasserglases) zum Kochen bringen und knapp 1 Minute kochen lassen; 1/3 Glas Rhum hinzugiessen und kochen lassen, bis der Siedepunkt erreicht ist; vom Herd entfernen und 3 Minuten ziehen lassen. Das Gemisch in ein Glas oder in eine Teetasse giessen und mit flüssigem, auf keinen Fall erhitztem Honig (Akazien-, Thymian- oder Nadelholzhonig*) versüssen. Die Knoblauchstreifen nicht in den Müll werfen, sondern für ein Suppen- oder Gemüsegericht verwenden.
* direkt beim Bienenzüchter zu beziehen
3. DOSIERUNG
Da dieser Tee Alkohol enthält, sollten Sie nur ein Glas täglich vor dem Schlafengehen trinken; nur für Erwachsene geeignet.
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Anwendung